A chaque pays sa recette !
E01 Chou fermenté allemand et kimchi coréen

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A chaque pays sa recette ! : Documentaire (gastronomie) de 25min2017

Productrice de choucroute, Susanne se rend en Corée du Sud, à la rencontre de Jong-hwa, pour apprendre à concocter le kimchi, version coréenne de sa spécialité.

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Synopsis

Productrice de choucroute, Susanne se rend en Corée du Sud, à la rencontre de Jong-hwa, pour apprendre à concocter le kimchi, version coréenne de sa spécialité.