Productrice de choucroute, Susanne se rend en Corée du Sud, à la rencontre de Jong-hwa, pour apprendre à concocter le kimchi, version coréenne de sa spécialité.
Programme : A chaque pays sa recette !
Réalisé par Claudia Palazzi • Clio Sozzani
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Où regarder A chaque pays sa recette ! E01 Chou fermenté allemand et kimchi coréen
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