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Vieilles casseroles et bonnes recettes : Les pommes surprises

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Archives : Magazine (magazine culturel) Belgique de 8min

1982. Des trésors culinaires dorment dans le secret des cuisines de Wallonie. Aujourd'hui c'est Mme Fourmoy, de Ransart, qui nous propose un petit plat que sa grand-mère lui préparait les jeudis et qui lui plaisait beaucoup. Elle ne connait plus le nom de ce plat ...mais c'était des pommes surprise!

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Synopsis

1982. Des trésors culinaires dorment dans le secret des cuisines de Wallonie. Aujourd'hui c'est Mme Fourmoy, de Ransart, qui nous propose un petit plat que sa grand-mère lui préparait les jeudis et qui lui plaisait beaucoup. Elle ne connait plus le nom de ce plat ...mais c'était des pommes surprise!