Direction l'Ariège avec Philippe Etchebest : le chef rencontre Fabio et Emilie, qui n'arrivent pas à remplir leur restaurant, un beau lieu avec un jardin.
Philippe Etchebest retrouve Fabio et Emilie en Ariège. Le couple, parents d'une petite fille, tient un beau restaurant avec un jardin. Mais l'établissement a du mal à remplir sa salle. Le gérant a un mauvais caractère et il n'hésite pas à invectiver les gens dans son restaurant, et en particulier sa femme. La clientèle se retrouve confrontée à ces disputes. Cette situation n'encourage pas les personnes à revenir dans l'établissement. Emilie, de son côté, s'occupe de la salle. Mais la jeune femme n'a pas de formation professionnelle. Elle doit en plus gérer sa fille, qui vit avec eux. Philippe Etchebest découvre une affaire et une vie de famille en danger.