Cuisines des terroirs
Castille-et-León, Espagne

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 32min2022

La Meseta est un haut-plateau castillan au climat généralement sec. Les pois chiches sont présents dans de nombreux plats traditionnels. Rencontre.

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Synopsis

La Meseta est un haut-plateau castillan au climat généralement sec. Les pois chiches sont présents dans de nombreux plats traditionnels. Rencontre.