La Meseta est un haut-plateau castillan au climat généralement sec. Les pois chiches sont présents dans de nombreux plats traditionnels. Rencontre.
Programme : Cuisines des terroirs
Réalisé par Alba Vivancos Folch • Claus Wischmann
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Où regarder Cuisines des terroirs Castille-et-León, Espagne
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Mardi 2 avril à 06h15
Samedi 30 mars à 08h05
Vendredi 29 mars à 16h05