Cuisines des terroirs
Le Finnmark, Norvège

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Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 30min2018

Dans le comté de Finnmark, en Norvège, Bente Aust prépare le crabe royal du Kamtchatka en gratin ou simplement cuit à l'eau, mais aussi des filets de renne.

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Synopsis

Dans le comté de Finnmark, en Norvège, Bente Aust prépare le crabe royal du Kamtchatka en gratin ou simplement cuit à l'eau, mais aussi des filets de renne.