Cuisines des terroirs
Le Pays Souabe, Allemagne

Diffusions TV
Replay
Streaming
DVD Bluray
Cuisines des terroirs : Documentaire (gastronomie) Allemagne - France de 26min2021

Le maître meunier Uli Stietz prépare un levain. Depuis plus de 100 ans, sa famille exploite le moulin à céréales de la vallée de Remstal, au nord de Stuttgart.

Programme TV ce soir en video

Synopsis

Le maître meunier Uli Stietz prépare un levain. Depuis plus de 100 ans, sa famille exploite le moulin à céréales de la vallée de Remstal, au nord de Stuttgart.