Du potager à l'assiette
Millefeuille d'aubergines aux fruits secs

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Du potager à l'assiette : Emission (Émission) France de 7min2024

Mélanie Guisset nous montre comment cultiver les aubergines. Ensuite, Julien Lapraille en cuisine préparera une roulade d'aubergine aux fruits secs. Un épisode qui célèbre l'aubergine sous toutes ses formes, alliant culture et créativité culinaire !

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Synopsis

Mélanie Guisset nous montre comment cultiver les aubergines. Ensuite, Julien Lapraille en cuisine préparera une roulade d'aubergine aux fruits secs. Un épisode qui célèbre l'aubergine sous toutes ses formes, alliant culture et créativité culinaire !