Les secrets de fabrication de réglisse rouge, des bourekas turques ainsi que des Laceys qui renferment un coeur de chocolat noir entre deux biscuits aux amandes.
Depuis son siège de la douce Californie, ce confiseur produit 200 000 paquets de réglisse rouge par jour. Derrière ce délicieux mélange de mayonnaise et de sriracha se cachent deux frères hauts en couleur de Toronto. Alliant une farce feta-épinard et une pâte phyllo pliée 144 fois, 40 000 bourekas turques sont produits dans cette usine chaque jour.