Depuis son siège de la douce Californie, ce confiseur produit 200 000 paquets de réglisse rouge par jour. Derrière ce délicieux mélange de mayonnaise et de sriracha se cachent deux frères hauts en couleur de Toronto. Alliant une farce feta-épinard et une pâte phyllo pliée 144 fois, 40 000 bourekas turques sont produits dans cette usine chaque jour.
Programme : Food Factory
Réalisé par Bobbi Wilson
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Où regarder Food Factory Réglisse et chocolat noir
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Jeudi 25 avril à 13h20
Samedi 3 février à 01h55
Vendredi 26 janvier à 22h45