Pour ce numéro de Hot Ones spécial 40 ans de Canal+, Kyan Khojandi reçoit des figures emblématiques de la chaîne qui vont découvrir toute l'intensité des fameuses sauces.
Pour fêter les 40 ans de Canal+, Kyan Khojandi ne reçoit pas un mais cinq invités, tous des figures de la chaîne. Antoine de Caunes, Dominique Farrugia, Enya Baroux, Bertrand Usclat et Franck Gastambide vont donc se mesurer à la célèbre échelle de Sccoville sur le degré de piquance des sauces. Mais l'un des invités va vouloir faire à sa façon et il va commencer par goûter la sauce "La Fièvre", une des plus fortes ! Dans cette joyeuse ambiance où la température va monter très vite, le défi des sauces va s'avérer un challenge forcément décalé, fidèle à l'esprit qui a forgé Canal+ pendant 4 décennies.