Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Le repas 100% fermier au Vigen

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Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine : Magazine (magazine de découvertes) France de 30min2021

"Le Goût des Rencontres", le magazine d'enquête culinaire de la région Nouvelle-Aquitaine riche de paysages, de terroirs, d'histoires et de trésors d'une immense diversité. Le magazine dresse un portrait sensible de néo-aquitains et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu'ils préparent et partagent.

Programme TV ce soir en video

Synopsis

Justine a rendez-vous avec Murielle, maraîchère et vendeuse à La petite ferme, le premier magasin coopératif de producteurs en vente directe du département. Elle propose à Justine de réaliser une recette de potimarron farci accompagné d'un canard demi-sauvage au miel. Justine ira chercher le canard chez Thibault, qui a repris l'élevage du beau-père de Murielle. Le potimarron vient de son exploitation dans le même village. C'est là qu'elles cuisineront ensemble.