Le chef Lignac réalise une tarte Bourdaloue revisitée. Ensuite, Mercotte offre une recette des îles : les tourments d'amour. Puis, Vincent Guerlais, chef pâtissier de Nantes, présente sa recette de tarte papillon. Pour finir, gros plan sur le milkshake version XXL vu par les pâtissiers : le Freakshake.
Le chef Lignac réalise une tarte Bourdaloue revisitée. Ensuite, Mercotte offre une recette des îles : les tourments d'amour. Puis, Vincent Guerlais, chef pâtissier de Nantes, présente sa recette de tarte papillon. Pour finir, gros plan sur le milkshake version XXL vu par les pâtissiers : le Freakshake.