En Corse, Gisèle Lovichi, la seule femme chef de l'île, propose à Sarah Wiener de préparer des courgettes farcies au brocciu, un fromage frais au lait de brebis.
En Corse, Gisèle Lovichi, la seule femme chef de l'île, propose à Sarah Wiener de préparer des courgettes farcies au brocciu, un fromage frais au lait de brebis.