Au sommaire : "Historique de la recette". - "Sujet produit : La pommiculture". - "Sujet recette : Tarte aux pommes sans pâte". - "Sujet recette : Strudel aux pommes". - "La tarte Tatin de Laurent, revue par Julie". - "La recette de Thierry Marx : Tarte Maître Pons". - "L'Apple Pie d'Hélène Picken". - "Les expériences de Raphaël au labo".
Au sommaire : "Historique de la recette". - "Sujet produit : La pommiculture". - "Sujet recette : Tarte aux pommes sans pâte". - "Sujet recette : Strudel aux pommes". - "La tarte Tatin de Laurent, revue par Julie". - "La recette de Thierry Marx : Tarte Maître Pons". - "L'Apple Pie d'Hélène Picken". - "Les expériences de Raphaël au labo".