Au sommaire : "Historique de la recette". - "Sujet produit : La pommiculture". - "Sujet recette : Tarte aux pommes sans pâte". - "Sujet recette : Strudel aux pommes". - "La tarte Tatin de Laurent, revue par Julie". - "La recette de Thierry Marx : Tarte Maître Pons". - "L'Apple Pie d'Hélène Picken". - "Les expériences de Raphaël au labo".
Programme : Les carnets de Julie avec Thierry Marx
Présenté par Julie Andrieu • Thierry Marx
Vidéo Les carnets de Julie avec Thierry Marx
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Où regarder Les carnets de Julie avec Thierry Marx Les desserts aux pommes
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