Le cholestérol : il suffit souvent de prononcer ce mot pout engendrer de sacrés débats. Pour les uns, c'est le principal suspect, l'ennemi public numéro 1 responsable de l'épidémie de crises cardiaques, qui s'abat sur nos sociétés. Pour les autres au contraire, c'est un accusé à tort qui mérite d'être réhabilité...