Paysans du monde, la révolution agriculturelle
E10 Espagne (2/2) : porc ibérique

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Paysans du monde : Documentaire (découvertes) de 15min2014

Le porc ibérique est aujourd'hui la dernière viande porcine de pâturage d'Europe, Manuel Maldonado a hérité de ses parents la passion de cet animal.

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Synopsis

Le porc ibérique est aujourd'hui la dernière viande porcine de pâturage d'Europe, Manuel Maldonado a hérité de ses parents la passion de cet animal.