Aubergines farcies à l'agneau Aujourd'hui, Ricardo cuisine un plat signé par le restaurant syrien Damas : des aubergines farcies à l'agneau, le fattet makdous. Un mets généreux et tout en contraste, à la fois frais, chaud, croustillant et moelleux.
Aubergines farcies à l'agneau Aujourd'hui, Ricardo cuisine un plat signé par le restaurant syrien Damas : des aubergines farcies à l'agneau, le fattet makdous. Un mets généreux et tout en contraste, à la fois frais, chaud, croustillant et moelleux.