Toque Show : Une crème caramel au coeur gourmand - Faire une fondue au fromage light (2017)

Synopsis

Dans cet épisode, Norbert et son équipe revisise la crème caramel, et réalise une fondue inversée light pour l'été...Surprise du chef : le seul poisson qui bénéficie d'une protection policière, la civelle d'aquitaine... vaut 350€ le kilo

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