Trésors de Guadeloupe

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Documentaire (découvertes) de 1h50min de 2014

De l'architecture des maisons créoles à la culture de l'un des meilleurs cafés au monde, en passant par le Gwoka, voyage à travers la Guadeloupe.

Programme TV ce soir en video

Synopsis

Direction l'archipel de la Guadeloupe, à la découverte d'un patrimoine extraordinaire. Rencontre avec des cuisinières hors pair, qui se relaient de génération en génération pour transmettre les secrets de la cuisine créole, et au-delà, leur générosité et leur sens de la fête. Gros plan également sur d'autres personnages qui tous s'engagent pour faire vivre et perdurer le patrimoine de la Guadeloupe. De l'architecture des maisons créoles à la culture de l'un des meilleurs cafés au monde, en passant par le Gwoka, coeur battant de l'île, voyage à travers un archipel rempli de trésors.