Philippe Etchebest se rend en Corse pour tenter de sauver un petit restaurant familial, miné par les relations tendues entre le père et sa fille.
C'est au coeur de la Corse que le chef Philippe Etchebest pose ses valises. A Corte, Pierre est un restaurateur malheureux : le courant ne passe pas avec sa fille Isabelle, en charge de la salle. Irascible, Isabelle ne cesse de critiquer la cuisine et réclame à son père davantage de responsabilités. Pour le chef basque, les méthodes de travail de la jeune femme sont intolérables : pas de mise en place, pas de ménage ni de sourire, c'en est trop. Mais très vite, Philippe Etchebest réalise aussi que le père a sa part de responsabilité, à force d'être trop gentil. Le chef va devoir s'imposer, ce qui ne sera pas facile dans cette famille qui compte des tempéraments forts.