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Le chef cuisinier Gordon Ramsay s'enfonce au cœur du Moyen Atlas, au Maroc, afin de percer les secrets de la cuisine berbère. Le Britannique troque ainsi ses luxueuses cuisines et les plateaux télévisés pour les souks marocains où se mèlent les fruits, les légumes, la viande de chameau et le thé. Toujours à la recherche d'inspiration culinaire, le chef ne partira pas sans avoir goûté la pizza berbère ou la "medfouna", une pâte fourrée à la viande.
Notre critique
Note TVP
"Gordon Ramsay: Uncharted" combine aventure et gastronomie, mais sa quête d'exotisme peut parfois sembler forcée. Ramsay brille par son énergie et son talent culinaire, mais l'exploration manque de profondeur, privilégiant le spectacle au-delà des cultures locales.
Vidéo Gordon Ramsay, territoires inexplorés
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