Cauchemar en cuisine

Cauchemar en cuisine

Documentaire Téléréalité 2015 - 2025 9 saisons 75 épisodes France

Cauchemar en cuisine est une émission de téléréalité française animée par le chef Philippe Etchebest. Chaque épisode suit le chef Etchebest alors qu'il se rend dans des restaurants en difficulté à travers la France pour les aider à surmonter leurs problèmes et éviter la faillite. Le chef commence par observer le restaurant en service, évaluant la qualité de la nourriture, le service et l'hygiène.
Il découvre souvent des cuisines mal entretenues, des menus mal conçus et un manque de leadership. Avec son franc-parler et ses méthodes parfois brutales mais toujours sincères, Etchebest confronte les propriétaires et le personnel, les poussant à reconnaître leurs erreurs. Il propose ensuite des solutions pratiques, comme la refonte du menu, des formations en cuisine, et des améliorations dans la gestion et la communication.
L'émission se termine généralement par une transformation spectaculaire du restaurant, offrant une nouvelle chance aux propriétaires de réussir. Le succès de l'émission repose sur l'expertise d'Etchebest, son charisme et sa capacité à redonner espoir aux restaurateurs désespérés.

Que pensez-vous de Cauchemar en cuisine ?
Vos avis (34 notes)
4
J'adore cette émission et l'humanité dont le chef Etchebest fait preuve après avoir analysé le Pourquoi et le Comment de ces entreprises en difficulté.
3
Bonne série d'Etchebest ! Vous voilà prévenus de ce qu'on "peut" vous servir...
5
tres belle emission et en plus on apprend beaucoup de choses
1
Mauvaise comédie qui ne doit pas faire oublier ses démo de recettes en vidéo, véritables tutoriels gastronomiques où l'action efficace prévaut sur les blablas stériles.
2
Jego
Trop gros, trop lourd, trop caricatural. Quel intérêt pour qui ? Etchebevest est beaucoup plus précieux sur les vidéos de ses recettes
3
Jego
Si ces situations sont autres que de la comédie (cqfd), alors Etchebest est un magicien, pas un coach. Dans ce cas, qu'il intervienne aussi dans des écoles, des établissements de soins, des municipalités, voire au gouvernement, ... , partout où c'est le grave b..... ! Il est bien mieux et plus utile, à sa place au fourneau, sur Y..T..
1
Je suis un ancien Chef de cuisine et je trouve l'attitude de ce "chef" déplorable et minable ! Je n'ai jamais traité qui que ce soit de la façon qu'il pratique ! Je ne regarde jamais cette émission car elle est descriminatoire et aggressive !

Vidéo Cauchemar en cuisine

Bande annonce

Photos 21

Où regarder Cauchemar en cuisine

TV : Diffusions à venir
Aucune diffusion prévue pour le moment...
REPLAY
DVD / Blu-ray
TV : Dernières diffusions passées
M6
Mardi 25 mars à 21h10
Cauchemar en cuisine Chambéry Replay 
M6
Samedi 22 mars à 15h40
Cauchemar en cuisine Quintenas Replay 
M6
Samedi 22 mars à 13h45
Cauchemar en cuisine Marseille Replay 
tv-programme.com