Chacun des six agriculteurs a découvert, chez lui et entouré de ses proches, les lettres adressées à son intention après la diffusion de son portrait en juin dernier. Décidés, les candidats ont ensuite rencontré les auteurs des courriers lors d'un speed-dating à Paris. Lorsque le courant est passé, ils ont donné rendez-vous aux personnes qui les ont le plus touchés, chez eux. Jeanne, 64 ans, éleveuse de chèvres et de vaches mais également kinésithérapeute dans les Pyrénées-Atlantiques, est résolue à trouver l'âme soeur. Philippe, 50 ans, viticulteur en Charente-Maritime, est séduit. Christophe, 47 ans, éleveur de vaches allaitantes dans le Limousin reçoit ses prétendantes sur son exploitation.