Les carnets de Julie S02E15 Le Pays Messin, en Moselle

Série Les carnets de Julie 1h 2014

Julie est à Metz, labellisée «ville d'art et d'histoire» depuis le 18 novembre 2011 et candidate pour une inscription par l'Unesco au patrimoine mondial de l'humanité. Elle sillonne les rues avec Micheline, s'arrête sur le pont Saint-Georges, qui a presque 2000 ans, puis se rend dans une épicerie où sont proposés des produits des agriculteurs du coin. Julie propose ensuite trois recettes de la région : la tourte lorraine à la viande marinée dans du vin blanc, le fromage de tête et les nèfles meringuées. Elle rencontre des producteurs, des éleveurs, des restaurateurs et des artisans qui font découvrir leur savoir-faire.