Pierre Coulon, un artisan fromager passionné par la diversité des fromages, voue une affection particulière au camembert au lait cru et mène un combat en faveur des fromages artisanaux. Il travaille à Camembert, au coeur du pays d'Auge, en Normandie, le village qui a donné son nom à la star des fromages français.
Programme : 13h15, le samedi...
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