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A l'horizon 2050, la disponibilité de terres arables cultivable s'amoindrit. Comment y remédier ? Valoriser les ressources marines méconnues, manger d'avantage d'algues, un aliment du futur. Devenir des agriculteurs de la mer ou cultiver en mode aéroponique.

Réalisé par Mathieu QuintalLouis Asselin

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Où regarder 2050 dans votre assiette Se nourrir sans terre

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