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Au travers de trois destinations ensoleillées, Gregory Galiffi plonge au coeur d'une Provence historique, authentique, mais surtout gourmande. Un petit détour par l'arrière-pays niçois dévoile la cité médiévale de Grasse, où le chef étoilé Emmanuel Ruiz cuisine, sur les hauteurs, une surprenante soupe au pistou. Pour la suite du voyage, Grégory visite le chef-lieu de la région : Marseille. C'est dans les Alpilles que Grégory Galiffi achève son périple. Entre Saint-Rémy-de-Provence et Arles, il découvre l'un des plus beaux villages de France et une gastronomie gorgée de soleil : un agneau en croûte et sa ratatouille, ainsi qu'un tiramisu revisité à la mode provençale.
