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Je supprime la publicitéEntre Sisteron et le Mont Ventoux, au coeur de la Provence, Thomas Teffri-Chambelland, défenseur d'un pain d'excellence, a créé une école de renommée mondiale dans un hameau reculé. Chaque année, une quarantaine de stagiaires venus du monde entier viennent y apprendre les secrets du pain au levain.
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