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Je supprime la publicitéCertains produits régionaux sont désormais fabriqués à l'étranger et leur import est légal s'ils ne sont pas protégés. Se fournir dans des pays où la main-d'oeuvre est peu chère permet de dégager des marges plus importantes, d'autant que les consommateurs français sont prêts à payer plus cher.
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De l'huile d'olive de Provence fabriquée en Espagne, du savon de Marseille qui vient de Tunisie, ou encore du saucisson corse importé d'Amérique latine : ce sont là quelques exemples de produits régionaux qui sont désormais fabriqués à l'étranger. L'âme de la France, cette image d'Epinal qui fait vibrer l'imaginaire collectif, a été peu à peu délocalisée. Importer des produits dits «régionaux» est tout à fait légal s'ils ne sont pas protégés par des marques déposées. Se fournir dans des pays où la main-d'oeuvre est peu chère permet de dégager des marges plus importantes. Le bénéfice est d'autant plus intéressant que le consommateur français est lui-même prêt à payer plus cher pour un produit qu'il croit «traditionnel».
