Falò
Le bio a-t-il une place au Tessin ?

Le bio a-t-il une place au Tessin ? Le climat au Tessin y rend la viticulture biologique difficile. Les fréquentes précipitations éliminent les produits naturels qui permettent de traiter les maladies de la vigne sans pesticides. La perspective de lourdes pertes et d'un prix de revente non compétitif retient de nombreux vignerons de passer au tout bio.

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