Jardins et loisirs
La pommeraie idéale

Dans le Berry, Dominique réalise le rêve de toute une vie. Dans un espace bocager où les haies délimitent des chambres de verdure successives, il crée un verger qui perpétue l'art de la taille telle qu'elle était déjà pratiquée à Versailles pour agrémenter de fruits la table de Louis XIV. Les pommiers forment un cloître.

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