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Je supprime la publicitéL'alimentation des Inuit L'insécurité alimentaire, c'est le quotidien de 84 % des Inuit du Nunavik. Comment les familles du village d'Inukjuak s'organisent-elles pour se nourrir ? Avec aussi : les solutions pour se nourrir dans le Grand Nord ; le suvalik et le nikkuk, deux traditions culinaires chez les Inuit.
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