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Après les Césars et les Oscars, les éleveurs laitiers ont aussi leur nuit : la Nuit de la Holstein, qui fête son 20e anniversaire cette année. Pour marquer cette célébration, le spectacle sera également ouvert à la race Blanc-Bleu-Belge. «La Clef des Champs» s'introduit dans les coulisses auprès de Maurice et Urbain Moureaux et d'Isabelle Moreau, tous trois passionnés déjà primés plusieurs fois, et les suit pendant la compétition et lors de la proclamation des résultats. Focus ensuite la création d'une organisation dynamique qui permet aux jeunes éleveurs de vaches Holstein de se connaître et de s'entraider.
