Le meilleur pâtissier - Spéciale célébrités

Cyril Lignac dit tout sur son gâteau préféré lorsqu'il était enfant, le fraisier. Mercotte présente l'Angel cake, un biscuit à la texture aérienne recouvert d'une crème au beurre légère et citronnée et entouré d'amandes. Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France pâtissier, sert une jardinière gourmande.

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