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Installé à Montlivault, près de Blois dans le Loir-et-Cher, Christophe Hay, chef étoilé, propose une cuisine à 4 mains à Carinne Teyssandier. Au menu : quenelles de carpe et boeuf Wagyu accompagné de petits légumes du jardin. Alain Gaillard, ami jardinier, apporte le safran pour épicer les plats.
