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Madame Emile Sainte propose la recette de la calimafflée, qu'elle a apprise dès ses 10 ans, d'une voisine de plus de 70 ans, qui habitait Gerpinnes-Flaches, et aussi celle des figottes de pommes.

Où regarder Les meilleures recettes de Wallonie La calimafflée (1983)

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