Ils utilisent des outils traditionnels peu polluants, des variétés anciennes adaptées au terroir et apportent un soin méticuleux à entretenir la biodiversité sauvage autour de la nature qu'ils cultivent. Sacha Bollet, documentariste et agricultrice en herbe, part à la rencontre de ces paysans modernes.
Programme : Les nouveaux paysans
Réalisé par Sacha Bollet
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Mercredi 26 mars à 23h32
