Pour la troisième année consécutive, Annick Jeanmairet retrouve Joseph Gorgoni dans son chalet en Gruyère pour cuisiner un repas festif. On convoque pour commencer le bassin méditerranéen avec des amuse-bouche au bon goût de blinis et de tarama maison. Suivent les saveurs d'une pintade au chou mijotée en cocotte. Epilogue tout en délicatesse avec une crème brûlée à la fève tonka.
Programme : Les saisons de pique-assiette
Présenté par Annick Jeanmairet
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Dimanche 4 janvier à 12h15
