Les secrets des chefs
Le Meurice, palace des chefs

Le 228 rue de Rivoli à Paris est une adresse mythique depuis 1835. C'est celle du Meurice, un hôtel de légende puisqu'il est le premier à avoir obtenu le titre de palace dans la capitale. Trônant face aux Tuileries entre la place de la Concorde et le Louvre, et à quelques pas de la place Vendôme, il attire une clientèle fortunée alliant l'élégance aux arts. On y croise des touristes haut de gamme, des capitaines d'industrie, des couturiers et joailliers, des grands noms du cinéma comme Catherine Deneuve, Angelina Jolie ou des chanteuses adulées par les nouvelles générations à l'image de Katy Perry. Son secret : savoir se renouveler tout en gardant son âme de luxe.

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