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Adam Richman s'attaque à des aliments frits et croustillants et découvre quelques-uns des plats les plus insurmontables qui soient. Il visite d'abord Kansas City, à la recherche de l'un des meilleurs poulets frits des Etats-Unis, puis Austin, pour goûter un énorme donut texan d'un kilo. Egalement au menu, un hot dog délicieux, une côte de porc frite gigantesque et d'autres aliments plus riches les uns que les autres.

Réalisé par Dan Kornfeld

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