Pendant près de 21 ans, petits et grands ont adoré la science en suivant son laboratoire ambulant : Jamy Gourmaud devient Jamy "gourmand" aux côtés de Brice Laurent Dubois. L'animateur l'aide à flamber des gambas au rhum accompagnées d'une mousseline d'igname au coco.
Programme : Outremer.gourmand
Présenté par Brice Laurent Dubois
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