Quel temps pour la planète

Le Jardin extraordinaire fête ses 60 ans aujourd'hui. Tanguy Dumortier est la figure emblématique de cette émission depuis un peu plus de 10 ans. Comment a évolué ce programme? Que voulait-on montrer à l'époque, que découvrons-nous aujourd'hui? - Le champ des possibles à la rencontre de projets positifs. Aujourd'hui, à la veille du grand week-end CAP48, découverte d'une TV inclusive. A "la Maisonnée", un lieu de vie à Ittre, des bénéficiaires ont lancé leur média en ligne pour donner de la voix et réaliser des reportages. - Les champignons, on ne s'en lasse jamais ! Ici, ils se marient à une bonne saucisse de campagne émiettée, relevée d'une persillade parfumée. Le tout est déposé sur un lit de bettes colorées légèrement rissolées. Une recette simple, rustique et savoureuse, qui met à l'honneur des produits de saison et de proximité.

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