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Portraits de Clémentine, surnommée «la petite fille du lac» d'Annecy, championne de ski nautique, mais aussi de Bernard, l'un des derniers pêcheurs professionnel du site. Eric, lui, est un Annécien d'adoption. Ce chef bordelais est arrivé dans la région il y a cinq ans et a tout appris de la cuisine savoyarde.
