Restaurants du bout du monde
Folie en Arctique

Situé dans l'archipel du Svalbard, au-delà du cercle arctique, le restaurant norvégien Isfjord Radio s'est lancé le défi de faire vivre à ses clients une aventure du voyage à l'assiette. Avec des ressources et des ingrédients limités, le chef Rogier et Kristen doivent repousser les limites de leur imagination pour convaincre l'incroyable fondatrice du restaurant, Brita, qui attend une touche de folie dans ses plats.

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