Carnivore S01E10 Épisode 10

Steven Rinella se rend dans le Wisconsin pour passer quelques jours dans la ferme familiale historique de son ami. Il fait appel à d'autres habitants locaux pour l'aider à chasser un grand cerf ou une biche savoureuse dans la célèbre région Driftless. Au menu : steaks de venaison papillon et Hassenpfeffer (ragoût de lièvre poivré).