Tout compte fait
Faut-il changer notre alimentation ?

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Sommaire

• C'est le nouveau régime alimentaire à la mode : la raw food, littéralement la nourriture crue. Manger cru permettrait de vivre en meilleure santé et de rester jeune plus longtemps. Pourquoi le crudivorisme est-il devenu un phénomène ? Manger cru, est-ce vraiment bon pour la santé ? : Rawfood : qui l'eût cru ?
• Acaï, maca, spiruline, acerola. Importés du monde entier, ces superaliments débarquent dans les rayons de nos supermarchés et sur les cartes des restaurants. Ils sont censés être bénéfiques pour la santé. : Superaliments du bout du monde