Connus pour l'onctuosité de leur farce et le croquant de leur feuille de chou, les sarmale : les choux farcis des paysans, ont conquis les cuisines roumaines.

Programme : Voyage en cuisine
Présenté par Pierre Raffard

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Où regarder Voyage en cuisine Roumanie : les sarmale

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Arte

Jeudi 12 mars à 07h50

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Mercredi 11 mars à 18h50

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